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四川天水成碧環(huán)??萍加邢薰?/p>
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當(dāng)前,國內(nèi)清潔行業(yè)應(yīng)該如何擺脫“拖把+水桶”的不佳形象?“低檔次”的清潔工如何進(jìn)化為具有高技術(shù)、高水平,令人高看一眼的工作?這一時間節(jié)點何時到來?這些疑問一直困惑著我國清潔行業(yè)的從業(yè)者。對此,作為全球商用專業(yè)清潔領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者——泰華施(中國)總經(jīng)理沈宏卻給出了這樣一個時間表——國內(nèi)清潔產(chǎn)業(yè)的大變革、大轉(zhuǎn)型即將到來,中國的快速城市化發(fā)展、日益增強(qiáng)的疾病災(zāi)害預(yù)防意識、食品安全問題正在成為這次大變革的關(guān)鍵因素和原動力。
>>成都商業(yè)保潔已不是“拖把+水桶”
“我認(rèn)為,清潔在現(xiàn)今社會中的定義已遠(yuǎn)不是簡單意義上的‘拖把+水桶’。根據(jù)不同環(huán)境和需求,會提供針對性的清潔消毒衛(wèi)生解決方案。無論是先進(jìn)的地面護(hù)理設(shè)備機(jī)器還是簡易有效的清潔工具,清潔產(chǎn)業(yè)正發(fā)生著巨大的變化?!碧┤A施(中國)總經(jīng)理沈宏表示,尤其是隨著更多中產(chǎn)階級生活水平的不斷提高,越來越多的人希望在他們用餐、工作及娛樂等場所享用更高級的產(chǎn)品和高水準(zhǔn)的服務(wù)。我們的很多客戶不再滿足于基礎(chǔ)和表面清潔,而是希望本地的衛(wèi)生消毒條件能夠達(dá)到國際行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
“目前有一種普遍的錯誤觀念認(rèn)為清潔完全不需要創(chuàng)新科技,因為它看起來只是一項簡單的工作。事實上,未來的清潔技術(shù)有著無窮的挖掘潛力。在大多數(shù)工業(yè)化國家,還有許多清潔難關(guān)未被解決。”沈宏總經(jīng)理告訴記者,清潔不再是一項奢侈品而是必需品,全球爆發(fā)的流行病如SARS和禽流感已經(jīng)充分證明了這一點,同時也給我們泰華施這樣全球性的企業(yè)更多的機(jī)會用創(chuàng)新解決方案迎接各種挑戰(zhàn)。
沈宏表示,我們始終堅持為清潔市場帶來最有效和可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新清潔科技理念,城市化發(fā)展和人們不斷增長的期望促使我們不斷緊跟市場需求的步伐。如今,清潔工作者希望使用的是操作簡單,使用安全的清潔設(shè)備,而客戶則更注重清潔效果。此外,我們還應(yīng)使用節(jié)水,節(jié)電及可持續(xù)性的清潔劑以滿足環(huán)境保護(hù)的需求。“我們希望中國清潔產(chǎn)業(yè)能夠和中國的經(jīng)濟(jì)一同迅速成長壯大,同時也看到了促進(jìn)中國清潔產(chǎn)品進(jìn)一步發(fā)展的巨大商機(jī)?!?/p>
>>標(biāo)準(zhǔn)缺失成發(fā)展絆腳石
現(xiàn)在,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失、缺少有效的培訓(xùn)等問題,已經(jīng)成為阻礙清潔行業(yè)快速發(fā)展的主要原因。這也是沈宏總經(jīng)理最為關(guān)注的發(fā)展結(jié)點,他說:“我們應(yīng)該通過對清潔產(chǎn)業(yè)缺失的相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)進(jìn)行完善,以達(dá)到全球國際標(biāo)準(zhǔn)水平,這樣才能有效提升整個行業(yè)?!?/p>
目前,中國的清潔產(chǎn)業(yè)在過去的幾十年間有了很大的發(fā)展,每年的產(chǎn)業(yè)價值已超過3000多億元,有600多萬人從事與清潔相關(guān)的行業(yè)。不同的行業(yè)已逐漸形成了自己特別的清潔需求,比如酒店、餐飲、工廠、醫(yī)院,或需要比家里更清潔舒適、或側(cè)重食品安全衛(wèi)生、或側(cè)重抗油污需耐磨、或側(cè)重感染控制。相對應(yīng)的,商業(yè)清潔也需要有不同的產(chǎn)品和方案來對應(yīng)這些需求。
沈總分析道,中國的商用清潔產(chǎn)業(yè)將有三個階段要走:第1個是只看價格的階段??蛻艋蛘哒麄€社會不了解清潔理念,在挑選產(chǎn)品的時候基本上只比低價。第2個階段會對產(chǎn)品質(zhì)量性能提出更高的要求,性價比成為挑選的依據(jù)。到第3個階段不光看性價比,更要看品牌。
“目前,中國大體仍舊處于第一階段到第二階段。一些國際性的大的企業(yè),則走得比較超前,到了第三階段。因此,為了能夠?qū)η鍧嵁a(chǎn)業(yè)從原材料選擇使用到配方生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)加強(qiáng)控制監(jiān)管,建立相關(guān)法律規(guī)范是非常有必要的?!鄙蚩偨忉尩?,這樣可以更好的在全國范圍內(nèi)實施統(tǒng)一的法規(guī)制度,保證明確嚴(yán)格的產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范,從而逐步提高清潔業(yè)務(wù)在國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。舉個例子,對于危險品來說,無論是家用還是商用都應(yīng)有更加統(tǒng)一明確的等級分類。因為這些產(chǎn)品所含成分可能對人類的健康和環(huán)境產(chǎn)生不良影響,所以對運輸,倉儲和產(chǎn)品標(biāo)簽必須規(guī)范工業(yè)標(biāo)準(zhǔn),使產(chǎn)品的錯誤操作和使用風(fēng)險降到最低限度。同時,值得一提的是,“可持續(xù)性將是未來行業(yè)內(nèi)最大趨勢,也是產(chǎn)業(yè)成長發(fā)展的關(guān)鍵驅(qū)動力?!鄙蚩偨又赋?,它已經(jīng)成為公司選擇產(chǎn)品和服務(wù)的一個衡量標(biāo)準(zhǔn)。確保清潔產(chǎn)品及使用過程不會危害環(huán)境和建筑大樓的保潔人員的安全只是一部分。如今,許多建筑服務(wù)承包商和機(jī)構(gòu)內(nèi)部人員想要了解的不僅是用于清潔建筑物的化學(xué)品本身是否綠色環(huán)保,還要從生產(chǎn)、運送到報廢處理全過程是否也是綠色無污染的?!霸谔┤A施,我們從產(chǎn)品的原材料、生產(chǎn)、包裝、運輸?shù)綇U棄物的丟棄整個產(chǎn)品鏈周期來衡量產(chǎn)品的可持續(xù)性和對環(huán)境的影響。盡管中國很關(guān)注綠色環(huán)保理念,但對可持續(xù)性發(fā)展的認(rèn)知和實踐水平還無法和美國歐洲相比。就像我之前所說的,國內(nèi)目前缺乏對綠色環(huán)保和可持續(xù)性發(fā)展的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?!鄙蚝暄a(bǔ)充道。
當(dāng)你走在街上或坐在餐館里看到的清潔工作都是手工勞動,這就是為什么比起其他工作,人們更容易把清潔定義為傳統(tǒng)的手工作業(yè)。“也正因為這樣,清潔總被認(rèn)為是低價值的服務(wù)行業(yè),對勞動者沒有過多的技能要求?!鄙蚩傁蛴浾咧赋?,事實上,盡管大部分清潔工作還是在后區(qū)場所而非我們看得見的開放區(qū)域,但的確越來越多的清潔工作正轉(zhuǎn)變成有高科技含量的工作。“一個明顯的趨勢是,我們的客戶對那些更有效、更可靠的清潔解決方案的認(rèn)知和關(guān)注度正在不斷增長?!?/p>
展望未來,沈總認(rèn)為,有兩大因素可以幫助理解目前的清潔行業(yè)形勢。第一,為了提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù),需要一個更大的推動力來激勵清潔技術(shù)的革新。通過個人和社會兩方面同政府?dāng)y手合作激勵更高效和可持續(xù)清潔科技的發(fā)展,既能節(jié)省大量成本又能增加生產(chǎn)力。第二,清潔培訓(xùn)不但可以提高工作能力,還能提高員工的士氣。人們也開始逐漸認(rèn)識到清潔行業(yè)作為職業(yè)發(fā)展的可能性而不僅僅是一份工作。
“更需要強(qiáng)調(diào)的是培訓(xùn),員工發(fā)展和升遷機(jī)會可以促使清潔行業(yè)成為一個很好的職業(yè)發(fā)展方向。雖然現(xiàn)在清潔行業(yè)的員工流動性過高,阻礙了行業(yè)的發(fā)展,但我相信可以通過專業(yè)系統(tǒng)的清潔培訓(xùn)和教育來克服這個難題?!鄙蚩傉f,泰華施位于上海的知識中心既是產(chǎn)品展示廳,也是面向客戶的培訓(xùn)中心。作為全球領(lǐng)先的清潔衛(wèi)生產(chǎn)品及方案的提供者,我們?yōu)榭蛻籼峁┗瘜W(xué)品和設(shè)備工具的同時還能給保潔人員提供必要的知識培訓(xùn)。泰華施在整體解決方案和深層挖掘應(yīng)用技術(shù)上的創(chuàng)新貢獻(xiàn)是有目共睹的,同時我們還將服務(wù)延伸到了產(chǎn)品培訓(xùn)和知識推廣。比如說,我們會為重點酒店集團(tuán)客戶在各地區(qū)的員工定期舉辦客房清潔研討會,培訓(xùn)他們?nèi)绾握_使用設(shè)備和工具,如何安全地進(jìn)行清潔工作以及普及可持續(xù)清潔的理念和布草相關(guān)知識。
最重要的一點是,“回顧之前的創(chuàng)新產(chǎn)品,我們相信清潔產(chǎn)業(yè)迎來了真正意義上技術(shù)、技能的借鑒和革新時代。希望政府能夠給予這個產(chǎn)業(yè)相應(yīng)的鼓勵和支持,例如通過一些優(yōu)惠政策來進(jìn)一步鼓勵企業(yè)關(guān)注創(chuàng)新科技和人才發(fā)展?!鄙蚩傋詈笳f,作為業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先者,泰華施很愿意和相關(guān)政府機(jī)構(gòu)分享我們的實踐經(jīng)驗,并和相關(guān)協(xié)會共同努力解決所面臨的難題。我們更相信對清潔理念的日益關(guān)注是一個長期的過程,清潔行業(yè)有責(zé)任去引導(dǎo)客戶,合作伙伴和消費者朝著正確的方向前進(jìn)。